Våra skinkor är noga utvalda och finns i olika storlekar och kostar
279kr per kg
Sknkorna är rimmade och kryddade med klassiska "julsmaker" så som:
Muskovadosocker, salt, kanel, kardemumma, pomerans, fänkål, ancho chili och kryddnejlika
.
Skinkas varmröks sedan med äppelved under flera timmar och återfuktas konstant med glögg tills den uppnår perfekt resultat.
Du får en saftig och välsmakande skinka som garanterat inte gör någon besviken.
Till skinkan ingår även vår populära årgångs-senap som passar både för grilljering och som tillbehör till skinkan.
OBS!!
Betalning sker vid leverans!